Thanks to the combined efforts of SVP house mothers, local restauranteurs, well known chefs and the girls' families, we have created a Peruvian cuisine cookbook with love as a means to support our continued work to provide access to education for girls in remote areas of Peru. We are thrilled to be able to share with you a variety of our Peruvian favorites—sure to bring a smile and a happy belly to the ones you know and love- all while supporting deserving young girls in Peru with an education.

From traditional Andean cuisine to a more contemporary fare, we wanted to bring you a little bit of everything, because if you were here for a visit, that's the experience we would want for you. Over the last 5 years, Peru has become known for its wildly different options as a result of many years of international influence on its cuisine.

We've made the cookbook accessible in two forms - a digital copy or a hardcover cookbook - to enjoy in your home.

$25 donation- Provide school supplies for an incoming student and get a DIGITAL COPY of "Cocina Peruana"!

$50 donation - Provide school supplies for 2 incoming students and get a HARD COVER COPY of "Cocina Peruana"!

Any donation over $50 will receive the hard cover copy of the book!

(See below for further information about how your donation can make a difference at SVP)

*Hard cover books will be shipped only within the US. If you require us to send elsewhere, please send us an email at info@sacredvalleyproject.org. If you'd like more than one book with your purchase, please advise us at info@sacredvalleyproject.org. This will make a wonderful addition for your holiday gifting, and will make a huge impact for SVP's ability to accept more girls next year!

Thank you so much for being there for SVP girls, before, now and always. We sincerely hope this is a useful, fun and nourishing resource for you and yours!

The SVP Team

The Sacred Valley Project is a federal tax-exempt organization under section 501(c)(3) of the federal tax code, EIN 27-1185258. Your donation is 100% tax deductible.

Gracias al esfuerzo de las mamás de casa de SVP, restaurantes locales, chefs reconocidos y las familias de nuestras niñas, hemos creado un libro de cocina peruana con mucho amor y esperanza de poder continuar brindando acceso a educación a las niñas de áreas remotas del Perú. Estamos muy emocionados de poder compartir con ustedes la variedad de nuestros platos peruanos favoritos, seguros de que estos traerán una sonrisa y una barriga llena a todos los que conozcan y quieran mucho; todo esto mientras forman parte del apoyo y compromiso de poder garantizar una educación para niñas adolescentes en el Peru.

Desde la cocina tradicional andina, hasta la gastronomía moderna, queremos ofrecerles un poquito de todo, porque si estarían de visita por aquí, esta sería la experiencia que nos hubiera gustado que tengan. En los últimos 5 años, Peru se ha convertido en un destino reconocido por la gran variedad de su cocina, que es el resultado de muchos años de influencias culinarias internacionales.

Hemos hecho el libro de cocina accesible en dos formatos - digital o libro de tapa dura - para disfrutar en casa.

Por $25 de donación - ¡Provee de útiles escolares a una nueva estudiante y obtén la versión DIGITAL de “Cocina Peruana”!

Por $50 de donación - ¡Provee de útiles escolares a dos nuevas estudiantes y obtén el libro de TAPA DURA de “Cocina Peruana”!

¡Cualquier donación mayor a $50 obtendrá un libro de tapa dura de “Cocina Peruana”!

(Consulte a continuación para más información sobre cómo tu donación genera una diferencia en SVP)

*Los libros de tapa dura serán enviados solo para EUA. Si requieres de un envío a otro país, por favor comunícate con nosotros a info@sacredvalleyproject.org. Si deseas adquirir más de un libro, por favor comunícate con nosotros a info@sacredvalleyproject.org. ¡Este será un gran regalo y tendrá un impacto muy importante para SVP, ya que nos permitirá aceptar más niñas el próximo año!

Muchas gracias por siempre estar presente para las niñas de SVP. ¡Queremos que este libro sea útil, divertido y de gran aprendizaje para tí y los tuyos!

El equipo de SVP

Asociación Proyecto Valle Sagrado es una organización sin fines de lucro, perceptora de donaciones bajo el Decreto Supremo N° 179-2004-EF, RUC 204911053471.

Cocina Peruana

From the Andes of Peru to your home: Cooking up the future for our girls! // De los Andes del Perú a su hogar: Cocinando el futuro de nuestras niñas.

Team Members