Regresa La Buena Vida Festival en su Edición 2025 Celebrando la Gastronomía y el Vino en Puerto Rico por una buena causa El Comité Organizador de La Buena Vida Festival (LBVF) anunció la celebración de su décima novena edición en evento a celebrarse el sábado 22 de marzo de 2025 en el Country Club de Palmas del Mar, Humacao. En esta edición, el festival dedicado especialmente a la gastronomía y al mundo de los vinos, contará con la participación de una nueva generación de chefs en Puerto Rico junto a chefs que en años previos aportaron su invaluable contribución al arte culinario y a las comunidades más necesitadas. Además disfrutará del respaldo de Culinary U, plataforma global dedicada a la exploración culinaria, ofreciendo recetas en línea, clases de cocina, coctelería, cata de vinos y eventos exclusivos para enriquecer la experiencia gastronómica. Desde su establecimiento por "Friends of the Community of Humacao", una asociación sin fines de lucro formada por miembros comprometidos de Palmas del Mar, LBVF ha sido un evento emblemático en la agenda cultural de Puerto Rico. Desde 1995, gracias al patrocinio continuo de reconocidos artistas, destacados chefs de Puerto Rico, y proveedores de vinos, entre otros colaboradores, se han recaudado más de $850,000 destinados a organizaciones benéficas del área este de Puerto Rico, incluyendo P.E.C.E.S Humacao, La Casa de Todos de Juncos, Casa de la Bondad de Humacao, y Hogar Cuna San Cristóbal en Caguas. La actividad pautada para las 7:00 pm contará con más de 10 estaciones de platos preparados por la nueva generación de chefs, acompañadas de degustaciones de vinos durante toda la noche. Entre los chefs de nueva generación participantes se encuentran Raúl Correa de Bacoa, Mateo Seccarelli de Seccarelli, Carol Reyes de Bóveda, Juan Lebrón de Tía Dora, Juan Nieves de Cazuela, Fernando Rivera de Captain Shack y Guillermo López de Lala. Además, destacadas bodegas como Plaza Cellars, Ambrosia, Bespoke, Aficionados, BFernandez, La cava de Serralles, V.Suarez, Ballester Hermanos, Puerto Rico Supplies, CCI Wines, Bodegas Compostela, y otros, ofrecerán sus mejores selecciones para la ocasión. Habrá una subasta silente de vinos especiales, estadías y cenas gastronómicas de reconocidos chefs de la categoría de David Chaymol, Wilo Benet, Augusto Schreiner, Mario Pagán, Chef Marisoll, Juan Peña, Ramon Carrillo de Rio Mar, entre otras subastas para apoyar la causa. "Esperamos contar con la ayuda y participación de todos para hacer de esta edición de LBVF un evento memorable y significativo, contribuyendo así a construir un mejor Puerto Rico", expresó Chez Daniel, reconocido chef y líder del evento. Para más información sobre La Buena Vida Festival 2025, incluyendo detalles sobre patrocinios y donativos, puede visitar labuenavidafestival.com en la web, buscarlos en las redes sociales por La Buena Vida Festival, enviar un email a [email protected], o llamar al 787-850-3838. www.labuenavidafestival.com